Борщ на зиму с капустой рецепт
Борщевая заправка с капустой на зиму
Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с капустой. Такая заготовка подойдет не только для борща, но и для салатов и простого гарнира. Она здорово выручает меня зимой и экономит время приготовления обеда.
Никогда с капустой не делала заготовку, обязательно попробую. В этом году очень много у нас свеклы и моркови на огроде, как раз для борща на зиму! Скажите, пожалуста, сколько калорий в такой заготовке примерно? Пропорции абсолютно не мои, но заготовочку можно и сделать, только под себя само-собой. Исходя из количества свеклы и моркови, речь идет про нормальных кастрюль борща. Отсюда сразу: перцев, вилочек на 1, кг капусты, лучка можно и 2 кг, помидор тоже под кг просится, чеснок примерно две головки средних, хотя с грядки он злой люто, полторы можно.
Борщевая заправка с капустой на зиму — это универсальная заготовка, которая не будет лишней в любой семье. Из такого продукта можно быстро готовить аппетитные наваристые супы. Для заготовки борщевой заправки на длительное хранение используйте проверенную кулинарную подборку из шести рецептов в банках с пошаговыми фотографиями. Борщевая заправка со свеклой и капустой на зиму — это простая в исполнении и нужная домашняя заготовка. С таким продуктом вы быстро и легко приготовите аппетитный суп для семейного обеда.
