Рецепты приготовления печени говяжьей фото - Как приготовить печень говяжью - рецепт с фото
Бефстроганов из говяжьей печени
Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом. А при неправильном приготовлении продукт получается жёстким и сухим. Советы Лайфхакера помогут избавиться от всех этих недостатков и сделать из любого привереды печёночного фаната. Чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, нужно выбрать качественную и свежую печень.
Котлеты обыкновенно изготавливаются из фарша. Говяжий фарш достаточно густой по консистенции, а вот печеночный почти всегда получается жидким. Поэтому и котлеты из него выходят более похожими на лепешки. Некоторые повара для густоты добавляют в фарш рис или муку, но этими ингредиентами нужно не увлекаться, чтобы на выходе не получить совсем другое блюдо. Процесс приготовления занимает около 1 часа.
Всем привет, в этом видео мы готовим говяжью печень, получилось очень вкусно! В видео рецепт говяжьей печени показан пошагово! Попробуйте и у Вас точно получится самая вкусная печень!!!
Похожие статьи
- Приготовление мороженого домашних условиях - Как приготовить мороженое в домашних условиях 7 рецепто
- Как сделать эспрессо - Как приготовить эспрессо и капучино в домашних условиях Kicky magazine
- Рецепт простого приготовления самогона - Краткий рецепт сахарного самогона
- Простой рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев