Приготовление мороженого домашних условиях - Как приготовить мороженое в домашних условиях 7 рецепто

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

? Ого как просто приготовить мороженое дома. Рецепт мороженого, рецепт пломбира

Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться. Перелейте массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до лёгкого загустения на среднем огне.

Ничто не сравнится с освежающей сладостью домашнего мороженого в жаркий летний день. Самостоятельное приготовление мороженого дома позволяет экспериментировать с разными вкусами и делать десерт по вашим вкусовым предпочтениям. Имея всего несколько простых ингредиентов и немного терпения, вы можете приготовить сливочное и вкусное мороженое, которое будет конкурировать с любым магазинным.

Вкуснейшее мороженое в домашних условиях - простой рецепт мороженого! В небольшую кастрюлю налить молоко и довести до кипения. Снять с огня и остудить до температуры тела. К желткам добавить сахар, ванильный сахар или ванильный экстракт и хорошо растереть при помощи погружного блендера, миксера или вилки. Непрерывно помешивая массу венчиком, влить в желтки молоко вливать тонкой струйкой. Молочно-яичную смесь поставить на слабый огонь и нагревать, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока смесь немного не загустеет.

Похожие статьи

• Как связать спицами платье без швов - У ребёнка болит ухо: что делать в домашних условиях
• Глицерин и витамин е в домашних условиях - Как применить глицерин с витамином Е для лица и кожи чтоб
• Маникюр на короткие ногти фото дизайн в домашних условиях - Красивый маникюр на короткие ногти (44 ф
• Как украсить кухонный стол своими руками - Своими руками для домашних питомцев