Главная / Рецепт салата из свежей капусты в зиму - Салат из свежей капусты простой рецепт

Рецепт салата из свежей капусты в зиму - Салат из свежей капусты простой рецепт

6 очень вкусных салатов из капусты на зиму

Нашинковать свежую капусту так, чтобы в салате не было грубых прожилок. Некоторые повара рекомендуют шинковать капусту строго поперек кочерыжки. На самом деле никакой принципиальной разницы для рецепта этого салата нет. Капусту присолить и энергичными движениями пальцев стереть с солью.

Салат из свежей капусты

У капусты достаточно много "поклонников" как среди огородников, так и горожан, не имеющих дачи. Ведь сам по себе этот овощ полезен, достаточно прост в отношении кулинарной обработки и в любом виде очень вкусен. Особенно это касается салатов. Капуста — один из немногих овощей, которые долго хранятся и практически не растрачивают своих питательных веществ. Это значит, что витаминные салаты из свежей капусты как белокочанной, так и краснокочанной реально приготовить даже зимой или ранней весной.

Как приготовить салат из капусты на зиму

Салат з капусти на зиму роками не втрачає популярності у господинь: як його зробити

От классических до необычных – 13 рецептов салата из свежей капусты

Восемь самых простых, вкусных и витаминных салатов из белокочанной капусты. Вся семья довольна!

Салат из капусты с морковкой на зиму — это так просто, что даже неудобно давать советы. Но один все-таки дадим. Потому что на вопрос, нужно ли вообще заниматься консервированием капусты, если она доступна круглый год и стойко переносит самые лютые зимы, отвечаем, что стоит. Потому что капуста свежая и та, что из банки, — две разные сущности.