Коптильня с дымогенератором своими руками
В роликах я делюсь исключительно собственными мыслями, которые не претендуют на аксиому. У кого то взгляды могут быть прямо противоположными, и это - нормально. Так же надо понимать, что очищать дым надо без фанатизма , так как именно деготь, смолы и т.
Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Копчение — это один из старейших способов приготовления пищи, который позволяет не только продлить срок хранения продуктов, но и придать им неповторимый аромат и вкус. Для тех, кто хочет наслаждаться свежим копченым мясом, рыбой или овощами, построить коптильню холодного копчения своими руками — это отличное решение. Благодаря этому простому устройству вы сможете приготовить копченые деликатесы прямо у себя в саду или на приусадебном участке. Коптильня холодного копчения — это специальная конструкция, в которой пищевые продукты коптятся при низкой температуре в течение длительного времени. Для постройки коптильни вам понадобится несколько простых инструментов и материалов, а также набор чертежей, которые помогут вам правильно спланировать и собрать устройство.
Домашняя коптильня холодного копчения. Как начать коптить уже через 48 часов? Хотите коптить ароматную рыбу, мясо и овощи своими руками? Узнайте о самом простом способе натурального холодного копчения - без химикатов, с насыщенным вкусом без горечи и с сохранением полезных свойств продуктов!
- Все звезды. Цвет: объем бункера 4.
- В качестве метода консервирования копчение используется давно. И сегодня метод также популярен.
- РБК Недвижимость. Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами.
- Дзен Видео Оборудование для коптильни. Коптильня своими руками,для горячего и холодного копчения.
- Email: office mydymok. Копчености собственного приготовления — мечта многих кулинаров.
- Копчение — это способ готовки мяса, рыбы и других продуктов в специальных закрытых ёмкостях под воздействием дыма.
Так как многие просили поделиться устройством коптильни, решил запилить этот пост. Сразу предупреждаю, что точного описания и чертежей не будет. Потому как делалось всё без наличия оных буквально на ходу. И фотографий процесса практически нет. Ведь создание таких вещей не более как творчество, а муза она штука вредная, чуть отвлёкся и уже забыл что хотел, да и делать уже ничего не охота. Я просто смотрел как делают другие, и повторял за ними, читал статьи, форумы, смотрел ролики.
Похожие статьи
- Из чего сделать коптильня своими руками - Как сделать коптильню своими руками и какие виды коптилен
- Барбекю коптильня мангал
- Барбекю и коптильня своими руками видео - Как сделать коптильню своими руками? Виды коптилен
- Изделия пластмассовой бутылки - Изделия из пластиковых(пластмассовых) бутылок своими