Колбаса в домашних условиях варёная - Вареная колбаса в домашних условиях: пошаговый рецепт

Обычно мы отказываемся от домашней колбасы, вернее, от ее приготовления, по одной причине — нужно искать натуральную оболочку или иметь специальные насадки на мясорубке. Сегодня существует множество способов этого избежать. Например, сделать колбасу в пакете для запекания или использовать пластиковую бутылку, как это делает Калнина Наталья.

Домашняя вареная колбаса

Категория: Закуски Закуски из мяса. Никогда, наверное, не забуду, как в начале х, будучи совсем малолетними пацанами, мы заходили после школы в гастроном и покупали молочный коктейль или лимонад и пару бутербродов с маслом и колбасой. Делала те бутики такая дебелая тетка, центнера под два весом, но получалось у нее это настолько виртуозно, как сейчас высококлассный бармен смешивает коктейли. Три взмаха тесака которым можно зарезать динозавра — хлеб и колбаса отрезаны, масло намазано, бутерброд на тарелке! И колбаса была действительно из мяса, а не то «ярко розовое желе» непонятного происхождения, которое продается сейчас. Вот и захотелось мне вспомнить «вкус детства».

Как приготовить колбасу в домашних условиях всего из 3 простых ингредиентов и без оболочки? Да очень просто! Смотрите видео рецепт Домашней колбасы по маминому рецепту! Для колбасы нам понадобится куриное филе и куриные окорочка. Нарезаем куриное филе полосками или крупными кубиками.

Любители традиционного холодного супа иногда заменяют привычный редис на более резкую и насыщенную по вкусу редьку. Сочный корнеплод придает блюду более терпкий свежий вкус. Обо всех тонкостях. Пирог-пицца для ужина или воскресного завтрака.

Похожие статьи

• Суп лапша с курицей рецепт пошагово
• Самый вкусный торт со сметанным кремом рецепт пошагово
• Шурпа из свинины рецепт классический пошаговый рецепт на
• Видео урока плетение макраме - Как сделать наливку, ликер, настойку из клубничного варенья