Картофельная запеканка с чесноком и сыром в духовке рецепт
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками.
Если у вас в холодильнике осталось немного сыра и яиц, а также килограмм картофеля, самое время приготовить очень вкусную и сытную картофельную запеканку, которая разнообразит меню и станет отличным вариантом для обеда или ужина. Готовится она просто, если следовать рецепту из блога "Рецепты каждый день", и блюдо получается очень аппетитным. Кaртофeль очиcтить и промыть, затем обсушить на бумажном полотенце. Твeрдый cыр нaтереть нa тepкe. Половину сыра и одно яйцо хорошо перемешать.
- Ингредиенты
- Положите треть картофеля и половину нарезанного лука на дно блюда. Повторите слои, затем сверху выложите оставшийся картофель, чтобы получился сплошной слой без промежутков.
- Картофельная запеканка с сыром и чесноком понравится любителям несложных и сытных блюд из доступных продуктов. Для приготовления понадобится картофель сырой, твердый сыр, чеснок, яйца, сметана, укроп, форма для запекания и духовка.
- Картофельная запеканка в духовке, с сыром и чесноком Картофельная запеканка в духовке с сыром и чесноком - это классическое и популярное блюдо русской кухни.
- Состав / Ингредиенты:
- Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Половину от всего количества сыра соединяем с яйцом и укропом - этой смесью мы покроем запеканку для образования аппетитной румяной корочки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Вкусная запеканка! Мне понравилось как отдельное блюдо, к мясу думаю тоже будет вкусно.
Картофельная запеканка с сыром и чесноком — это моя самая любимая запеканка. По вкусу она получается вкуснее, чем жаренная картошка. Готовить ее не сложно. По сути, картофельная запеканка очень похожа на деруны, только готовится в разы быстрее. За счет добавления сыра она получается с нежным сливочным привкусом, а дополнительную пикантность ей придает чеснок.
