Блюдо из дикого зайца рецепты

Рецепты вкусной и здоровой пищи готовим дома. Блюда из зайца дикого рецепты готовим дома простые советы. Введение Если вы устали от обычных рецептов и хотите попробовать что-то новое и необычное, то блюда из дикого зайца - отличный выбор.

Тушеный заяц

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Мясо у дикого зайца несколько более сухое и жилистое, чем у домашнего кролика и имеет специфичный «диковатый» аромат. Чтобы избавиться от запаха, заячью тушку потребуется в течение нескольких часов вымачивать в холодной воде или в слабом уксусном растворе. После этого мясо становится светлее и делается не таким «ароматным».

Мясо у дикого зайца несколько более сухое и жилистое, чем у домашнего кролика и имеет специфичный «диковатый» аромат. Чтобы избавиться от запаха, заячью тушку потребуется в течение нескольких часов вымачивать в холодной воде или в слабом уксусном растворе. После этого мясо становится светлее и делается не таким «ароматным».

Похожие статьи

• Подсчитанные калории в готовых блюдах - Запеканка с кабачками и фаршем в духовке: 5 изумительных рец
• Как называется блюдо мясо с овощами слоями - Димляма или мясо тушеное с овощами в собственном соку
• Из пластиковых бутылок своими руками в садик
• Приготовление блюд рецепт пошаговым