Запеканка на кефире в духовке рецепт
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать.
Творожная запеканка на кефире с манкой в духовке: рецепт с фото
Хороша и в теплом, и остывшем виде. На завтрак, к чаепитию или детям на ужин. Вместо цидонии берите любые сухофрукты или цукаты. Это суфле получается нежное, если кто-то любит шоколад, можно на дно формочки положить кусочек и залить массой, тоже очень оригинально. После празднования Пасхи зачастую остаются куличи.
Начинку можно изменять согласно своим предпочтениям. Можно добавить зелень, заменить мясо на рыбу и тому подобное. Главное, чтобы начинка не была сочная, иначе тесто внутри будет похоже на сырое. Творожная запеканка с садовыми ароматными яблоками. Нежная и мягкая по консистенции, с румяной корочкой.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.