Запеченные шампиньоны с сыром рецепт пошаговый

Эту закуску я делаю уже несколько лет почти на все праздники. Подкупает простота приготовления шампиньонов с сыром в духовке и доступность ингредиентов. Кроме того, грибы в таком исполнении имеют свою особенность: их вкус меняется в после остывания.

Фаршированные шампиньоны с сыром в духовке

В первую очередь хорошенько промойте и просушите шампиньоны. Аккуратно извлеките из них ножки, освободив место для начинки. Противень или форму, в которой будут запекаться грибы, смажьте маслом либо застелите фольгой или пергаментом. Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле.

Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик. Традиционное кимчи — редкость на просторах нашей Родины.

• Пошаговый рецепт
• Основные блюда.
• Очистите и промойте шампиньоны, аккуратно отрежьте ножки. Шляпки оставьте целыми для начинки.
• Шампиньоны с чесноком, фаршированные сыром и орехами - cочная, пикантная и несложная закуска для праздничного стола. Причем есть ее приятно и теплой, и холодной.

Очень изысканной и нежной закуской считаются шампиньоны с сыром, на сковороде блюдо готовится за считанные минуты. Такие грибочки получаются нежными, выглядят оригинально, а главное — будут уместно смотреться, как на повседневном, так и на праздничном столе. Готовить блюдо можно по-разному.

Похожие статьи

• Самый вкусный торт со сметанным кремом рецепт пошагово
• Суп лапша с курицей рецепт пошагово
• Как сделать фальш-камин из картона своими руками пошаговая инструкция
• Шурпа из свинины рецепт классический пошаговый рецепт на