Заготовок помидор в собственном соку на зиму - Вкусные помидоры в собственном соку на зиму
Овощи маринуются в массе из перекрученных томатов. Они получаются вкусными, в меру сладкими и ароматными. А сок зимой можно использовать, например, для приготовления соусов. У остальных помидоров с обратной стороны от плодоножки сделайте крестообразный надрез.
Закрываем томаты в собственном соку на зиму: 3 простых рецепта
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Помидоры на зиму — популярная народная заготовка. Есть колоссальная разница между зимними и летними помидорами. Летние — сладкие, сочные, со зрелой плотью и вкуснейшим соком. Зимние же носят только формальные помидорные признаки. Поэтому, чтобы не терять связь с помидорами круглый год, мы любим заготавливать их на зиму. Рецептов таких заготовок полно — можно приготовить помидоры конфи, можно пробить их блендером, и получатся помидоры в собственном соку, можно приготовить их разными способами и уложить в банку.
339 | Категория: Заготовки Маринады Помидоры. | |
74 | Телефон или почта. Домашние заготовки и консервация - рецепты впрок. | |
118 | Делать заготовки из томатов можно разными способами. | |
116 | Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Уже не хочется экспериментировать самой, поделитесь ваш "отработанным" рецептом. | |
486 | Есть множество способов и рецептов томатов в собственном соку, но я люблю самый простой. Если вы используете помидоры для готовки рагу, супов и т. |
Делюсь нюансами заготовки помидор в собственном соку на зиму со стерилизацией, которую многие не любят, и без неё. Оба варианта проверены годами, расскажу о нюансах приготовления и хранения. Помидоры в собственном соку хороши как самостоятельное блюдо долгой зимой - тут тебе и томатный сок, и плотные помидоры.