Щи из квашеной капусты с говядиной рецепт пошагово
Щи из квашеной капусты с говядиной. Рецепт от Всегда Вкусно!
Щи — классическое [1] национальное блюдо русской кухни , многокомпонентный заправочный суп [2] , основу которого составляет рубленая белокочанная свежая или квашеная капуста , реже капустная рассада или савойская капуста , приготовляемый на костном или мясокостном или рыбном бульоне [3] , грибном, овощном или крупяном отваре. Щи бывают вегетарианскими грибными, а также мясными, с птицей и рыбными [4]. Помимо капусты в зависимости от рецепта в щи добавляют картофель, крупы, свежие помидоры и яблоки [5]. Щи традиционно сервируют с пирожками , ватрушками , кулебякой , гречневой кашей или крупеником [6] , для забелки подают сметану [7]. Наряду с борщом очень распространённое и популярное в русской кухне первое горячее блюдо [8]. Короткое слово «щи», редкое для русского языка, не имеет общепризнанной этимологии [9].
Вашему вниманию: Щи из квашеной капусты с говядиной на азиатский манер: лапша, говядина, кислая капуста и острый соус. Привычное блюдо в совершенно новом обличии. Оплата онлайн: При выборе этой опции вы будете перенаправлены на сайт сервиса оплаты Сбербанка. Взаимодействие с сервисом осуществляется по безопасному протоколу HTTPS с шифрованием данных платежей. При получении заказа: При выборе этой опции вы можете расплатиться наличными непосредственно с курьером, при доставке заказа.
- Шаги приготовления
- Вкусные домашние рецепты. Как приготовить щи из квашеной капусты.
- Музыка моей кухни. Как сварить щи из квашеной капусты, как в СССР.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как готовили щи на Руси
- Щи обладают насыщенным немного кисловатым вкусом и отличным ароматом. Говядину для щей можно использовать любую, я использовала голяшку.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Щи из квашеной капусты с говядиной. Идеальный согревающий суп для холодного времени года.
Оставьте фотоотзыв. Обед Суп. Ингредиенты На 3х литровую кастрюлю:. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе.
