Сельдь под шубой в желе рецепт
Показать далее В Калининграде ежегодно весной проходит День селёдки. Это яркий фестиваль, на котором можно попробовать блюда из всеми любимой рыбки, послушать рыбацкие байки, принять участие в весёлых конкурсах. Всеми любимая «Сельдь под шубой» в новом шикарном исполнении!
Так её вы ещё не готовили! Селёдка под шубой в виде торта
Так её вы ещё не готовили! Селёдка под шубой в виде торта. Попробуйте сделать мусс место обычного свекольного слоя, и привычное всем блюдо заиграет новыми красками.
Салат "селёдка под шубой" очень многолик. Готовят и оформляют его по-разному. Я хочу предложить рецепт приготовления селёдки под шубой с желатином. Если у вас есть высокая силиконовая форма, используйте её и вы приятно удивите родных и близких прекрасной подачей наивкуснейшего салата. Сельдь желательно использовать малосольную, жирную, упругую. Если сельдь пересолена, вымочите её в молоке.
Недавно наткнулась на одну интересную эстонскую закуску. Блюдо представляет собой заливное из сметаны с кусочками малосольной сельди и зеленым луком. Массу можно подать в одной большой форме или приготовить в порционных маленьких формах для кексов, допускается подача в бокалах. Скоро на наших праздничных столах займут достойные места форшмак и селедка под шубой, а возможно, кто-то захочет разнообразить свой праздничный стол чем-то новеньким.