Салаты с курицей ананасами и грибами рецепты

Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром выручит вас в любой праздник! Казалось бы, ананас давно перестал быть для нас экзотикой: баночки с консервированным фруктом можно найти в любом магазине. Но где-то глубоко в подсознании, тропический фрукт воспринимается нами, как чудо, и неуклонно ассоциируется с торжеством.

Салат «Полянка» с курицей, вешенками и ананасами

Если нет сковороды-гриль, отправьте груши под гриль в духовку, а салатные листья подойдут любые. Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью. Уксус можно. Я люблю рис и очень люблю салаты с рисом, даже не собираюсь извиняться за свое теплое к нему отношение.

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы. Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть! Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой. Предлагаю рецепт салата с курицей, ананасами и грибами.

Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить, очистить и измельчить. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками и отварить. С консервированных ананасов слить сироп, нарезать. Сыр натереть. Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить салат из курицы с ананасами и шампиньонами майонезом.

Похожие статьи

• Рецепт салата с печенью говяжьей слоеный рецепт
• Суп с курицей и яйцом рецепт пошагово
• Вкусные рецепты курицы в духовке целиком
• Вкусный салат с сельдереем рецепты простые и вкусные