Салаты на зиму в банках из капусты рецепты
Салаты из капусты на зиму и на каждый день: лучшие рецепты
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Капуста на зиму — это традиционно русская заготовка, без которой невозможно представить трапезу в холодное время года. Отлично разнообразит привычный рацион, будет идеальна во время застолья с друзьями, более того, ее не стыдно даже поставить на праздничный стол по торжественному случаю, ведь квашеную капусту и хрустящие лепестки любят все без исключения. Домашние заготовки из капусты невероятно полезны. Они помогут справиться с зимним авитаминозом. Кроме того, они способствуют улучшению пищеварения, поэтому в небольшом количестве должны присутствовать в меню. Берите крупный крепкий кочан, имеющий светлые блестящие листья.
- Продукты для рецепта
- Прикрыть крышками и поставить в холодную воду в кастрюле, стерилизовать 20 минут 1 литровые банки.
- Registered and logged in users see less ads.
- К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты.
Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается приблизительно пять литров вкусного салата. В этом году урожай капусты выдался на славу, и если у вас уже закончились идеи, что сделать с ней, кроме квашения, рекомендуем приготовить вкуснейший салат "Зимний", который можно употреблять как сейчас, так и запастись им на холодные месяцы. Как приготовить такую заготовку, рассказали в блоге "Домашняя консервация". Капусту нарезать крупными кубиками. Перец почистить от семян и плодоножки, морковь помыть и почистить, лук очистить от шелухи. Порезать морковь тонкими кружочками, лук — кольцами, перец — соломкой, а помидоры — кружочками или полукольцами.
