Салат с гребешками рецепты

Блюда из морепродуктов занимают отдельное место в меню любого ресторана. Супы, жаркое и конечно же салаты на основе морепродуктов отличаются восхитительным вкусом и пользой для организма. Морской гребешок давно славится своими свойствами, такими как уменьшение артериального давления, выработка половых гормонов, повышение эластичности сосудов. Предлагаем вам приготовить полезный салат из морских гребешков по нашему уникальному рецепту.

Салат с морскими гребешками и помидорами

Шеф-повар Александр Федорчук советует использовать для приготовления этого блюда морские гребешки небольшого размера, например, дикий камчатский гребешок. Его вкус более нежный, и в нем содержится гораздо больше полезных свойств, чем в крупном, искусственно выращенном на химических добавках, китайском гребешке. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить в нем камчатский гребешок до золотистого цвета по 2 минуты с каждой стороны. Выложить немного рукколы на сервировочную тарелку. На рукколу выложить нарезанную пластинками грушу и помидоры черри.

Салаты из морского гребешка

Морской гребешок — продукт, принадлежащий к двустворчатым моллюскам и пользующийся популярностью во всем мире. Как выглядит морской гребешок? Его легко узнать по ребристым веерообразным ракушкам. Впервые эти помидоры были выведены в году, и с тех пор без них сложно представить испанскую и средиземноморскую кухню. История происхождения брынзы гласит, что ее случайно изобрел некий арабский странник, сквасив в кувшине молоко.

• Салат из морских гребешков с помидорами
• Мы используем файлы Cookie.
• Любое блюдо.
• Гребешки предварительно размораживаем: перекладываем сначала из морозильной камеры в холодильник, а затем на бумажные полотенца. Затем кладем в миску, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и оставляем мариноваться 20 минут.
• Гребешки и мидии в продаже в нашем магазине:
• Главная Рецепты Салаты Салат с гребешками и манго. Салат с гребешками и манго.
• Любое блюдо.
• Порой для приготовления вкусного и полезного блюда совершенно не нужно тратить много времени и сил: главное, подобрать правильные ингредиенты и найти проверенный рецепт.
• Энергетическая ценность:
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Вкус морских гребешков сложно спутать. От других морепродуктов он отличается сладковатостью, поэтому хорошо сочетается как с нейтральными, так и острыми или кислыми ингредиентами.
• Гребешки разморозить при комнатной температуре, вымыть и обсушить на бумажном полотенце.

Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. Открываем сезон гриля!

Похожие статьи

• Приготовления капусты-салат с перцем - Рецепт: Салат из капусты со сладким перцем - все рецепты
• Зимний салат оливье с колбасой рецепт
• По корейски с фото простые и вкусные - Простые салаты рецепты с фото простые и вкусные от
• Салат из куриной печени и картофелем - Как приготовить салат с куриной печенью? Слоеный салат с кури