Салат петровский рецепт пошагово в
Салат «Петровский» (2)
Okoolina Поваренок 8 уровня. Сегодня начался Петровский Пост, и он продлится до 11 июля. Предлагаю вам попробовать просто замечательный древний салатик из простейших ингредиентов.
Редьку натираем на крупной терке и заливаем на 20 минут кипятком. В это время чистим и трем тоже на крупной терке морковь, режем мелко лук. Обжариваем на растительном масле до готовности морковь. Редьку отбрасываем на дуршлаг, яйца и мясо режем кубиками. Перемешиваем морковь, лук, редьку, яйца и мясо, солим, заправляем майонезом.
- Салат Петровский с курицей и сушеными грибами
- Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Грибы соленые отделяют от рассола, промывают, нарезают ломтиками. Соленые огурцы, очищенные от кожицы, нарезают ломтиками, лук репчатый шинкуют. Капусту квашеную перебирают промывают, если она очень кислая отжимают и мелко нарезают. Все компоненты соединяют, заправляют растительным маслом и перемешивают. При отпуске можно оформить зеленью г нетто на порцию.
