Рецепты для самозамеса премиум жидкостей - Салат из помидоров и огурцов: калорийность
Кухня Узбекистана
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Есть у меня один рецептик Да, вот, заковыка, требуются для него вяленые помидоры. Очень долго я искала их в наших архангельских магазинах
Тесто для кулича не должно быть жидким куличи расплывутся и будут плоскими и не должно быть густым куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют. Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при делении куличей не надо было бы подсыпать муки. Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз — когда добавлены все продукты, в третий раз — когда тесто уложено в формы. Куличное тесто не любит сквозняков, а любит тепло, поэтому куличи должны подходить в теплом месте при температуре 30—45 градусов.
Проверенные рецепты замеса теста пресного, дрожжевого, заварного, бисквитного, песочного, слоеного, сдобного. Тесто для пирогов и пирожков, пельменей, мантов, пиццы, чебуреков и т. В рецептах указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото. Как приготовить тесто?
