Рецепт муравейника с рецепт пошагово в духовке
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня расскажу вам как приготовить торт "Муравейник", классический рецепт советского времени котрого мне остался еще от моей бабушки. Но прежде чем начать готовить, хочу рассказать вам немного об истории возникновения торта «Муравейник». Его готовили ещё в США, когда были немецко-голландские колонисты.
Советский Торт Муравейник со сгущенкой классический
При приготовлении теста для «Муравейника» в домашних условиях в миску рекомендуется предварительно насыпать муку и лишь затем добавлять жидкие ингредиенты. Выложенный горкой торт, чтобы он не потерял форму, перед тем как ставить в холодильник для пропитки, обязательно следует плотно обернуть фольгой. Сливочное масло для теста размягчить, подержав его некоторое время при комнатной температуре. Для приготовления теста смешать масло с яйцом, взбить миксером и влить в массу молоко. Перемешать ингредиенты.
Муку просеять. Сливочное масло растопить и перелить в большую миску. Добавить сахар, ванильный сахар, сметану, разрыхлитель и хорошо перемешать. Постепенно добавляя муку замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на минут. Охлажденное тесто пропустить через мясорубку.
- Пошаговый рецепт с фото
- Выпечка и десерты.
- Для приготовления теста просеиваем муку, соединяем ее с разрыхлителем и солью. Взбиваем на средней скорости миксера или вручную свежие яйца с сахарным песком, жирной сметаной и холодным сливочным маслом.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пошаговый фоторецепт
- Вкусный простой рецепт » Десерты.
- Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты было делом непростым, поэтому накануне праздников наши мамы превращались в знатных кондитеров и готовили всевозможные «наполеоны», «сметанники» и медовики. Кулинарных сайтов тогда не было, рецепты записывались в толстые тетрадки 96 листов и передавались из поколения в поколение.
- Десерт из детства.
- Описание приготовления:
- Оставьте фотоотзыв. Десерт Торт.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Автор: диана, Читатель и автор Food.
Обязательно стоит попробовать приготовить торт муравейник. Дети его просто обожают, кто же не любит печенье и вареную сгущенку, а собранное все в месте вызывает гастрономический восторг, и даже взрослые не остаются равнодушными. Рецепт этого домашнего тортика прост и доступен. Сама выпечка получается очень вкусной.