Окрошка на кефире рецепт пошаговый
Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка. Сколько себя помню, ровно столько же помню этот рецепт окрошки. Маленькой я всe лето гостила в деревне.
Окрошка на кефире и газированной воде
Окрошка на кефире — отличная альтернатива холодному летнему супу на квасе или минеральной воде. Простой пошаговый рецепт точно пригодится в жаркую погоду. RU в Яндекс. Новости или в Яндекс. Необходимые ингредиенты: картофель — 1 шт. Как приготовить окрошку на кефире с колбасой: Свежий огурец нарежем мелкими кубиками.
Пеперончино можно заменить сладкой паприкой, вместо овощного бульона вполне подойдет вода, а вместо свежего помидора — помидоры в собственном соку или томатная паста добавляйте их, когда обжариваете. Если делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки. Вместо овощного бульона можно залить тыкву просто кипятком. Подавать такой суп хорошо с тостами из серого хлеба. Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом. В результате кефир буквально кишит дружелюбными микроорганизмами, которые помогают нам переваривать пищу и нормализуют работу кишечника.
- Новые видео-рецепты
- Окрошка на кефире для многих ещё более непонятная штука, чем окрошка на квасе.
- Окрошка с курицей на кефире понравится всем любителям так называемой «белой» версии этого любимого многими холодного супа. Собственно, отличается одна от другой именно этой самой заливкой.
- Для меня классическая окрошка - это рецепт моей прабабушки, на сыворотке, самый украинский вариант. Окрошка на кефире больше распространена в Беларуси и Литве, и у нее тоже много поклонников.
- Вам понадобятся
- Окрошка — одно из лучших блюд летней поры.
- Окрошка на кефире. Поделиться рецептом.
- Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.