Майонез в домашних условиях от специй

В домашних условиях майонез готовится блендером и миксером, очень просто, а пошаговый рецепт с фото и подробными описаниями поможет достичь результата даже начинающим и неопытным кулинарам. Французский соус майонез, наверное, самый известный из соусов. Как всякая знаменитость, обрел десятки «редакций» на любой вкус и под разные задачи. Майонез готовят с одними желтками, из яиц целиком, есть майонез и вовсе без яиц, а также соус для веганов, который совсем уж не майонез, но все равно так называется.

Классический рецепт домашнего майонеза

Неопытных кулинаров домашний майонез может даже немного пугать. Процесс кажется трудоемким, полным неприятных сюрпризов и требующим каких-то особых навыков. Но стоит однажды попробовать, и мнение кардинально меняется, так как сделать майонез, оказывается, очень просто. А еще на собственной кухне можно бесконечно экспериментировать со специями и другими приправами, которые сделают ваш соус уникальным и невероятно вкусным.

Как приготовить ПП-майонез в домашних условиях

Новогодний стол россияне не мыслят без майонеза Роспотребнадзор дал рекомендации как выбрать вкусный и качественный соус. Майонез это очень вкусный холодный соус на основе яиц, растительного масла и уксуса. Используется на кухне каждой хозяйкой. Новогодний стол практически ни у кого не обходится без популярного салата оливье, а там любимый многими майонез. Конечно, лучше всего приготовить этот соус дома.

• Что такое провансаль?
• Шеф-повар Delicatessen.
• Вкусный, густой домашний майонез, который приготавливается всего за одну минуту при помощи блендера!
• Состав магазинного майонеза просто поражает своим арсеналом: добавки, красители и еще куча необъяснимых химических терминов. Очевидно, что все эти вещества вредят здоровью потребителя, а в самом майонезе они совершенно не нужны.
• Как сделать майонез дома
• Домашний майонезный соус — вкусное и полезное дополнение к различным блюдам.
• Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
• Ксения Фенева.
• Пошаговый рецепт с фото
• Майонез — соус на основе яиц, растительного масла и уксуса. Рецепт майонеза по наиболее распространённой версии был придуман в осаждённом британцами французском городе Маоне поваром герцога Ришелье.
• Майонез практически превратился в гастрономическое табу.
• Соусы и маринады.

Более чем в половине салатов, которые мы с вами употребляем, обязательно должен быть использован такой пищевой продукт, как майонез. Но стоит помнить, что майонез майонезу рознь - уж очень эти покупные изделия могут отличаться друг от друга по вкусу и составу. Тем более что наряду с основными продуктами туда добавляются всякие стабилизаторы. Может быть, не рисковать здоровьем, а попробовать самим приготовить домашний майонез?

Похожие статьи

• Как украсить кухонный стол своими руками - Своими руками для домашних питомцев
• Чем мыть лицо от прыщей в домашних условиях - Сколько раз в неделю можно мыть голову: секреты
• Приготовление мороженого домашних условиях - Как приготовить мороженое в домашних условиях 7 рецепто
• Курица по китайски в домашних условиях - Страна Мастеров