Квашеная капуста очень вкусная рецепт
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Квашеная капуста - домашняя в собственном соку. Это классический рецепт наших бабушек - без добавления воды и уксуса.
Квашеная капуста
Сколько бы рецептов квашеной капусты не пробовала, этот мамин рецепт - самый лучший. Капуста всегда получается хрустящая, резкая и очень вкусная. Все, кто пробует ее хоть раз, готовят только так. Помимо вкуса, есть еще одно достоинство этого рецепта - минимум возни. Капуста сразу закладывается в банку, не нужно ее выдерживать в другой посуде, а затем перекладывать.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Квашеная капуста, приготовленная по всем правилам, это источник витаминов и идеальная зимняя закуска. Квашеная капуста — это идеальная зимняя еда. Белокочанная капуста доступна, а если сквасить ее по всем правилам, без уксуса, то получится настоящий кладезь витаминов. По содержанию аскорбиновой кислоты витамина С квашеная капуста превосходит даже лимоны. Традиционно, для квашеной капусты требуется, собственно, капуста, соль и немного моркови. Но можно разнообразить рецепт и приготовить квашеную капусту с медом.