Кухня история дизайна

Дата публикации: Материал подготовила: Татьяна Возлюбленная. Еще лет назад кухня была совершенно неинтересным помещением, с точки зрения дизайна и функциональности. Обычное хозяйственное помещение с печкой, разделочным столом, тазом для мытья посуды, шкафами и буфетом для посуды.

Кто придумал кухню? История создания самого важного места в доме

До х никто особенно не задумывался ни о стиле, ни об эргономике кухонь. Кухня была чисто утилитарным, подсобным помещением — столы, полки, печь, — в богатых домах даже делали отдельный вход для прислуги, чтобы ничего «некрасивого» не попадалось на глаза хозяевам. Но примерно век назад экономика изменилась — города выросли, стали строиться квартиры для служащих и рабочих. Дизайнер «Кухонного завода» рассказывает в шести карточках, как изменился стиль кухонь за лет.

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Идея принципиально нового обустройства кухни принадлежит решительной американской даме Катарине Бичер, прославившейся своими самоучителями по домоводству. Уверовав в то, что грядут времена, когда кухарок и горничных не будет вовсе, в году она выпускает книгу «Дом американской женщины», в которой описывает маленькую, компактную, заполненную шкафчиками и ящичками кухню. Эта кухня, «срисованная» с пароходных камбузов Бичер часто плавала по Миссисипи , и стала прообразом «идеальной» типовой кухни, на которой легко может управиться один человек.

Кухня — незаменимое место в абсолютно каждом доме. Здесь мы готовим, проводим время с близкими, отмечаем праздники и просто уединяемся для беседы за чашкой чая. Сложно представить современную кухню без гарнитура, систем хранения и качественной бытовой техники, а ведь еще в 19 веке это было не более, чем подсобное помещение для работы с продуктами. Чтобы приготовить одно блюдо, женщине приходилось наматывать километры по всему дому — в одной его части была расположена печь, в другой хранились продукты, в третьей утварь. Но в году Катарина Бичер, любительница пароходных прогулок, предложила оптимизировать пространство и использовать ряды навесных шкафчиков на подобии кухонь в пароходных камбузах. Это был прогресс!

Похожие статьи

• Как обновить кухонную мебель с фото - 5 способов как обновить кухню без ремонта Дом Мечты
• Ремонт квартиры дизайн кухни фото - РЕМОНТ КВАРТИР : в Москве под ключ, цены, ремонт квартиры
• Интерьер кухни 9 кв.м фото - Интерьер кухни 9 кв. м. фото. Дизайн маленькой кухни
• Делаем кухонный шкаф своими руками - Делаем шкаф для кухни своими руками: все этапы