Корейская закуска из баклажанов и кабачков - Рецепт: Закуска из баклажанов и кабачков
Жареные баклажаны и кабачки по-корейски (Каджи эхобак мучим) с видео
Люблю Когда Вкусно! Тёплый салат из кабачков с баклажанами. Съели с удовольствием! Такой салатик я делала уже много раз, и в разных вариациях. Правда, без кабачков.
Если под рукой нет сырокопченой ветчины, возьмите вареную, главное, чтобы она была нарезана очень тонко. Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая. Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны. Баклажаны по-корейски, вкусный овощной салат.
Закуски из баклажанов
Lana66 Поваренок 6 уровня. Вкусно и просто. На сайте не нашла похожего рецепта. Поиск ничего не дал. Поэтому осмелюсь предложить эту закуску для вашего стола.
