Что сделать из кофейных зерен
Мы очень любим полезные вещи, которые можно использовать сразу во многих областях, будь то хозяйство или уход за собой. А кофейная гуща и зерна кофе — один из лидеров! И, как всегда,предлагаем вам самые интересные способы применения. Кофейная гуща работает ничуть не хуже.
Кофе. Поделки из зерен, рисование
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Как плотность зёрен влияет на экстракцию кофе? Зелёные кофейные зёрна настолько плотные, что их почти невозможно смолоть, керамические жернова точно сломаются. В процессе обжарки зерно теряет плотность, что позволяет его смолоть и затем экстрагировать вещества, дающие вкус и аромат кофе. Чем дольше и темнее обжарены зёрна, тем ниже у них плотность. Чем короче и светлее, тем выше.
От кофейной ягоды до кофейного искусства. Кофе пьют по всему миру на протяжении многих веков. Но как кофейная ягода становится моментом наслаждения? Кофе любит тепло. Страны, в которых растут кофейные деревья, расположены вдоль экватора. Основными кофейными регионами являются Африка, Латинская Америка и Азия.