Что делать если дрожжи в браге перегрелись

Начинающие самогонщики часто сталкиваются с ситуацией, когда через пару дней после закладки ингредиентов брага перестает играть, оставаясь сладковатой не добродившей. В тяжелых случаях брожения вовсе нет с момента внесения дрожжей.

Приготовление браги

Что такое сусло? Какие бывают виды сусла? Что такое брага? Как приготовить брагу из сахара?

Производство домашнего алкоголя — процесс не самый простой с технологической точки зрения. И если при перегонке браги работают лишь физические законы, то ее брожением руководят законы природы. И частенько бывают случаи, когда внезапно или не очень брага перестает бродить. Для начала определимся — а действительно ли процесс остановился. Если отсутствуют пузыри в гидрозатворе — это еще не показатель.

Иногда бывают случают случаи, когда брага не бродит не "заводится" или перестает бродить, остается сладковатый привкус. Чаще это происходит у начинающих винокуров, обычно из- за отсутствия опыта и банальных ошибок. Давайте разберем основные причины и способы их устранения. При низкой температуре дрожжи "уснут". Повысьте температуру, укутав бродильную емкость теплой курткой, одеялом или поставьте к батарее в холодное время года.

Похожие статьи

• Как сделать шторки на автомобиль
• Как сварить леса - Как сделать строительные леса своими руками - схема и сборка
• Кресло детское из поролона своими руками
• Домовенок своими руками для начинающих - Домовята своими руками: как сделать. Домовенок из ниток